Bananvafler

Disse bananvafler er geniale hvis du har en travl morgen, og ligeledes hvis du gerne vil tilføje noget sødt, og sundt til din weekend brunch.

Vaflerne kan sagtens spises plane, hvilket jo gør dem endnu nemmere at tage i hånden på vej ud af døren! Her er de serveret med kogte blåbær fra fryseren, men hvis du har friske er det jo lige så godt(hvis ikke bedre)!

Ingredienser til 4 stk:

bananvaffel ingredienser.jpg

  • 1 banan
  • 3 æg
  • 1 spsk kokosmel
  • 25 g mandler
  • 1 tsk vaniljepulver
  • Fedtstof til stegning

Sådan:

Blend først mandler og kokos til mel. Herefter tilføjer du resten af ingredienserne – blender igen, og så er det bare at hælde dejen i vaffeljernet. Voila!

bananvaffel

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s